Rybniční výroba

Společnost Lesy a rybníky města Českých Budějovic s. r. o. obhospodařuje 654 ha vodní plochy a 83 ha pozemků, patřících k rybníkům. Jedná se o rybníky v historickém vlastnictví města České Budějovice. Rybníky jsou rozčleněny do tří hlavních rybničních soustav (Třebínská, Haklovská a Lhotecká).

Rybářské hospodaření vychází z tradičních způsobů jihočeského rybářství, kde hlavní chovanou rybou je kapr (90 %), doplněný ostatními druhy ryb. Rybníky jsou dle potřeby společnosti rozčleněny na plůdkové, násadové (výtažníky) a hlavní rybníky. Obrat obsádek je tradičně čtyř až pětiletý.

Středisko Rybniční výroba je členěno na tři bašty: České Budějovice, Třebín, Lhotka).Společnost má historické sádky v obci Lhotka u Olešnice  a v roce 2000 zřídila manipulační rybníčky Šnejdlík u Haklových Dvorů s kapacitou až 150 tun tržních ryb. Napájeny jsou vodou z rybníku Houženský a Starý Haklovský.

Ročně společnost vyloví na 230 tun tržních ryb pro domácí a i zahraniční trh.